乙方拖欠工资可以起诉甲方吗

可以起诉。根据《劳动法》规定，公司拖欠工资，劳动者可以向法院提起诉讼，也可以直接向当地劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求自劳动争议发生之日起一年内提出书面申请。
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常见的处理方式是向法院提起诉讼或申请劳动仲裁。选择起诉需准备起诉状、证据等材料，申请劳动仲裁则需提交仲裁申请书、身份证明等材料。
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起诉：准备民事起诉状、证据（如工作合同、工作记录、工资条等）。 申请劳动仲裁：准备仲裁申请书、申请人身份证明、被申请人身份证明、证据（如工作合同、工资条、工作记录等）。